消泡劑是指具有化學(xué)和界面化學(xué)消泡作用的藥劑。作為消泡劑，有高碳醇、礦物油、有機(jī)極性化合物及硅樹(shù)脂等。消泡劑均具消泡力強(qiáng)、化性穩(wěn)定、生理惰性、耐熱、耐氧、抗蝕、溶氣、 透氣、易擴(kuò)散、易滲透、難溶于消泡體系且無(wú)理化影的響、消泡劑用量少、高效等特點(diǎn)。 消泡劑品種繁多，用途廣泛，常應(yīng)用于我們的生活中，但大家知道消泡劑的原理和使用方法嗎-

一、消泡劑的原理

在工業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中，若有大量的泡沫存在，會(huì)給生產(chǎn)過(guò)程中帶來(lái)不少的麻煩，如生產(chǎn)能力會(huì)大大的受到限制;造成原料和產(chǎn)品的浪費(fèi);影響產(chǎn)品品質(zhì);污染環(huán)境等，所以若不能好好的解決，可以毫不夸張的說(shuō)，“泡沫”將成為我們的攔路虎，成為某些過(guò)程的“瓶頸”。因此，在生產(chǎn)過(guò)程中如何有效地控制泡沫，成為了研究者所關(guān)注的重點(diǎn)!

其實(shí)，很多的泡沫是可以通過(guò)消泡劑來(lái)消除。消泡劑一般是通過(guò)下列二種方式來(lái)消除泡沫的。

1. 消泡劑在泡沫中擴(kuò)散，擴(kuò)散時(shí)在泡沫壁上形成雙層膜，在此擴(kuò)散過(guò)程中將具穩(wěn)定作用的表面活性劑排開(kāi)，而降低泡沫局部表面的張力，破壞泡沫的自愈效應(yīng)，使泡沫破裂。

2. 消泡劑可能進(jìn)入泡沫壁，但只散布到很有限的程度，與發(fā)泡劑一起形成混和的單層，若此種單層的內(nèi)聚性不佳時(shí)，泡沫就會(huì)破裂。

工業(yè)上常用的消泡劑一般可分為有機(jī)消泡劑、有機(jī)硅消泡劑和聚醚型消泡劑等三類。其中有機(jī)硅消泡劑因具有消泡能力強(qiáng)，使用濃度低且對(duì)人灶和環(huán)境基本無(wú)毒的特點(diǎn)，所以越來(lái)越受到人們的歡迎。

有機(jī)硅消泡劑由二甲基硅油和SiO2按一定比例復(fù)合而成。這樣制成的消泡劑具有不溶于水，相當(dāng)難乳化，表面粘度低，表面張力比一些表面活性劑要低和能干擾泡沫膜的表面彈性等特性，特別對(duì)油溶性溶液的消泡效果較好;改性復(fù)合有機(jī)硅消泡乳劑的擴(kuò)散性、消泡能力和作用性能更好。國(guó)內(nèi)外目前大量使用的消泡劑多屬此類。

二、消泡劑的用量和用法

 消泡活性物含量為100 % 的有機(jī)硅消泡劑較少直接用于生產(chǎn)過(guò)程，這不僅因成本高，而且少量使用時(shí)難奏效，用量多又會(huì)引起污染問(wèn)題。所以常用的大都是已配制成有機(jī)硅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%～2% 的消泡乳劑。其用量根據(jù)工藝條件而適當(dāng)變化。

從使用上來(lái)說(shuō)，要操作簡(jiǎn)便，當(dāng)然最好是將消泡劑一次加入溶液中，就能在整個(gè)過(guò)程中控制泡沫。但有時(shí)這樣效果并不好。因?yàn)橄�泡劑必須是在�?空氣交界面處將泡沫穩(wěn)定劑排開(kāi)，才起到消泡作用。在此過(guò)程中，有許多因素可將消泡劑從表面去掉，即隨著時(shí)間的增長(zhǎng)會(huì)慢慢溶解或乳化進(jìn)入液體中，失去消泡能力(消泡劑溶解式乳化速度的快慢與下列因素有關(guān));剪切力，表面活性劑的種類和濃度，溫度，pH 值，溶劑種類和含量以及可能存在的某些特殊物質(zhì)等) 。

所以使用消泡劑最安全最有效的方法是在生產(chǎn)過(guò)程中以連續(xù)或半連續(xù)的方式添加低濃度的稀乳液。這樣，既可防止發(fā)泡又可防止有機(jī)硅產(chǎn)生油污問(wèn)題，若必須在操作開(kāi)始就加入足夠的有機(jī)硅消泡劑那就要避免過(guò)量。

三、消泡劑的選擇

選擇消泡劑要符合以下幾點(diǎn)：

1、在起泡液中不溶或難溶

為破滅泡沫，消泡劑應(yīng)該在泡膜上濃縮、集中。對(duì)破泡劑的情況，應(yīng)在瞬間濃縮、集中，對(duì)于抑泡的情況應(yīng)經(jīng)常保持在這種狀態(tài)。所以消泡劑在起泡液中是過(guò)飽和狀態(tài)，只有不溶或難溶才易于達(dá)到過(guò)飽和狀態(tài)。不溶或難溶，才易于聚集在氣液界面，才易于濃縮在泡膜上，才能在較低濃度下發(fā)揮作用。用于水體系的消泡劑，活性成分的分子，須為強(qiáng)疏水弱親水，HLB值在1.5-3范圍，作用才最好。

2、表面張力低于起泡液。

只有消泡劑分子間作用力小，表面張力低于起泡液，消泡劑微粒才能夠在泡膜上浸入及擴(kuò)展。值得注意的是，起泡液的表面張力并非溶液的表面張力，而是助泡溶液的表面張力。

3、與起泡液有一定程度的親和性。

由于消泡過(guò)程實(shí)際上是泡沫崩潰速度與泡沫生成速度的競(jìng)爭(zhēng)，所以消泡劑必須能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中較廣泛的范圍內(nèi)發(fā)揮作用。要使消泡劑擴(kuò)散較快，消泡劑活性成分須與起泡液具有一定程度的親和性。消泡劑活性成分與起泡液過(guò)親，會(huì)溶解;過(guò)疏又難于分散。只有親疏適宜，效力才會(huì)好。

4、與起泡液不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

消泡劑與起泡液發(fā)生反應(yīng)，一方面消泡劑會(huì)喪失作用，另一方面可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響微生物的生長(zhǎng)。

5、揮發(fā)性小，作用時(shí)間長(zhǎng)。

首先要確定需要使用消泡劑的體系，是水性體系或油性體系。如發(fā)酵行業(yè)，就要使用油性的消泡劑，如聚醚改性硅或聚醚類的。水性涂料行業(yè)就要用水性消泡劑，有機(jī)硅消泡劑。選擇出消泡劑，比較添加量，在參考價(jià)格，可得出最適用最經(jīng)濟(jì)的消泡劑產(chǎn)品。

前面說(shuō)了這么多，相信大家對(duì)消泡劑原理和使用方法都有所了解，泡沫的存在，使得生產(chǎn)能力受到大大的限制，造成原料和產(chǎn)品的浪費(fèi)，影響著國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門、方方面面，若不能很好地加以解決，可以毫不夸張的說(shuō)，“泡沫”將成為我們的攔路虎，成為某些過(guò)程的“瓶頸”。不過(guò)我們現(xiàn)在有了消泡劑，這些問(wèn)題已經(jīng)得到了很好的解決。